目で愉しみ、舌で味わい、五感でいただく。
キッチンガーデンで育てた無農薬野菜やハーブ、地元の契約農家の卵やチーズほか、
魚介、肉、穀物、海藻、そして世界中から取り寄せた調味料などをバランスよく組み合わせて開発された
スパキューイジーヌをご用意しています。
スパでのトリートメント効果にあわせ、心身の浄化を実感ください。

※ガーデンレストランのスパキュイジーヌは、宮﨑康典総料理長の熟練の技により、
「おいしさ」と「健康」の融合をめざした心身のバランス作用が配慮されています。
健康長寿科学（ジェントロジー）がご専門の柴田博医学博士のアドバイスを受け、
栄養学の王道にしたがった健康増進と病体予防効果のあるメニューを独自に開発しました。
※レストランのみのご利用も承っております。ブレックファスト・ランチ・ディナー共に、お気軽にお越しくださいませ。

ご予約はお電話にて承ります。

ご家族・ご友人とのご会食・記念のお集りなど、お気軽にご利用くださいませ。

 

SPA・CUISENEのコンセプトを取り込んだ身体に優しいガーデンレストランならではのモーニングをご用意しています。
オーガニック・無農薬野菜のサラダバー、ヨーグルト、お馴染みのハニースタンドの蜂蜜、
自家製コンフィチュール、シリアル、フルーツ、焼きたてのパンケーキ、デニッシュペストリー、各種ブレッド等が
ビュッフェボートにならびます。その他アラカルトもございます。
営業時間8：00～11：00（10：30ラストオーダー）

パビリオン（ゲストルーム）で、プライベートなモーニングバスケット（08：00～10：30）もお楽しみいただけます。
ご予約は、前日の22：00までにお申し付けください。
※季節により、メニューの内容が異なる場合がございます。

ランチタイム　12：00～14：00

トータルバランスを考え、野菜をふんだんに用いたカロリー抑えめのスパキュイジーヌコース、スパキュイジーヌ・アラカルトを中心にシンプルなグリル、ロースト料理をご用意しています。
営業時間：18：00～（21：00　ラストオーダー）

素材にこだわる二期キュイジーヌにかかせない存在がホテル直営の自家菜園「キッチンガーデン」。
土作りに5年をかけた畑は、専門のスタッフが管理。朝晩、野菜ひとつひとつを丹念に見回り、
より美味しい品種作りに精を出しています。
大切に育て上げた無農菜の有機野菜は、二期倶楽部内のレストランに選ばれます。
野菜本来が持つ甘味や旨み、独特の自然の香り、みずみずしい味と香りを、じっくりご賞味ください。

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