二期倶楽部広尾 NIKI・CLUB HIROO

画家の黒田清輝、写真家でもあった福原信三 さらにフランク・ロイド・ライトに師事し、 日本の現代建築に多くの影響を与えたアントニオ・レイモンド・・・。 多くの文化人たちが、 愛してやまなかった麻布笄町。 那須の自然を思わせる都心と思えない豊かな緑に包まれ、 融け込むように、佇む二期倶楽部広尾は、 二期倶楽部を思わせる ゆったりとした時を楽しむ場所。 気軽に楽しめるダイニングとしてご利用ください。

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五節供・第一回「松村明那(ガラス)展と七夕の室礼」


7月5日、ギャラリー册で五節供ー七夕ーの直会を開催しました。


第一回目となる「七夕」は、ガラス作家の松村明那さんの作品とのコラボレーションです。盛り物や五色の紐で七夕の室礼をおこないました。七夕にちなんで山本三千子先生指導のもと、梶の葉のかたちに切った紙と短冊に願いを書き、神様にお供えした後、笹竹に吊るしました。


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その後、直会です。二期倶楽部広尾の料理長が腕を振るい、茄子、瓜、南瓜など夏野菜をふんだんに使ったお料理や五色そうめんなど、七夕ならではのお料理を、松村さんの涼やかなガラスの器に盛りつけ、皆でいただきました。直会とは、神様やご先祖様に供えた(室礼えた)季節の野菜や果物などの盛物を、皆で頂き、自然の力を我が身に受ける「神人共食」のことを言います。

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工芸作家の作品と、年中行事の五節供の室礼、そして直会を楽しむ、册ならではの企画です。今後、重陽、人日、桃の節句、端午の節句と続きます。
古くから日本人が大切にしてきたものとは何なのか、室礼を学ぶことで見えてくるように思います。

マルシェを開催しました。


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7月11日の土曜日、朝10時よりマルシェがはじまりました。
心配していたお天気にも恵まれ、開店10時より多くの方にお越しいただきました。

那須から届いた野菜は、茄子、水茄子、ピーマン、にんにく、玉葱、じゃがいも、
キュウリ、ズッキーニ、サニーレタス、トレビス。

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太陽の光をうけ育った、どれも立派な野菜。
お陰さまで、閉店時はほぼ完売でした。

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こちらは、二期倶楽部オリジナルの梅金豚(メイシャントン)ハンバーグと、
ココファームからお届けするヨーグルトです。
ヨーグルトは、二期倶楽部の朝食でも人気です。

御用卵と釜炊きごはんで食す、定番"卵かけごはん"も
大人気。好評のうち終了しました。

緑につつまれ佇む二期倶楽部広尾の、
すこし遅めのマルシェと朝食、
朝の姿も新鮮でした。

お越しいただきましたゲストの方々、心より感謝
申し上げます。

また今週末、お待ちいたしております。