思い思いに過ごす、くつろぎの場所
4万2000坪の広大な敷地の中には、思い思いの過ごし方を楽しめる、さまざまな施設があります。
SPAでのリラクゼーションから、ゲストハウスを利用したパーティまで。大切なひとときのために、ご利用ください。
レストラン＆バー
二期倶楽部の2つのレストランでは、敷地内のキッチンガーデンや契約農家から届けられる、四季折々の食材を最大限に生かしたお料理をご用意してお待ちしています。
食前、食後酒をお楽しみいただけるバーラウンジや、軽食・ギフトを取りそろえたにきブティックもご利用ください。
にき倶楽部1986（本館） メインダイニング・ラ・ブリーズ
厳選した四季折々の食材や、無農薬で育てられたキッチンガーデンの野菜やハーブを用いたお料理をご用意しております。和の心と西洋のテクニックで、素材のおいしさを最大限に引き出す「にき料理」をお楽しみください。レストランのみのご利用も可能です。事前にお電話でご予約ください。
営業時間：8:00 – 11:00、18:00 – 23:00
本館レセプション横の階段を下り、レストランに足を踏み入れると目の前に広がるのは、吹き抜けの開放感あふれる空間と、
窓の外に広がる深い森。自然の中に佇む暖かなテーブルで、お料理を心ゆくまでお楽しみください。
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・ドレスコード：カジュアルエレガンス
短パンやサンダルといったカジュアルなお召し物はご遠慮いただいております。
男性は、ジャケットの着用をお勧めいたします。 - ・レストラン内は禁煙となっております。
- ・リキュールルーム&ライブラリーではご喫煙いただけます。
NIKI CLUB&SPA（東館） ガーデンレストラン
ガーデンレストランは、キッチンガーデンで育てた野菜や、地元の食材を使った健康食「スパキュイジーヌ」をご提案しています。皮をむかずに使える新鮮な野菜、朝採れたばかりの新鮮な卵。那須の自然の味を、そのままいただくことができるメニューをご用意してお待ちしております。
詳細・メニューはこちら ▼
営業時間：8:00 – 11:00、18:00 – 23:00
冬期シーズンのランチ営業時間のご案内
二期倶楽部の自然を見渡せる明るいお部屋の中で、スパキュイジーヌをお楽しみいただけます。
天気の良い日は、光と風を感じられるテラス席もご利用いただけます。
- ・ドレスコード：スマートカジュアル
- ・レストラン内は禁煙となっております。喫煙をご希望の方は予めテラス席をご予約ください。
にき倶楽部1986（本館） にきブティック
ブティックでは、オリジナルケーキや軽食をご用意しております。おみやげ、ギフトにご利用いただける、オリジナルセレクト商品もございます。森の散策の途中に、ぜひお立ち寄りくださいませ。
営業時間：9:30 – 17:00
メニュー
季節のスイーツ各種
クラシックガトーショコラ
チーズケーキ
純プリン
FOOD
丹波産黒どりとゴロゴロ野菜のカレー 1,890円（税込）
梅山豚のハンバーガー 2,520円（税込）
二期プレート 1,575円（税込）
*FOOD の提供のお時間は11時から15時（LO）となります。
リキュールルーム＆ライブラリー
美しい木立を借景としたリキュールスペースでは、オープン以来人気のオリジナルカクテル グリーンブリーズをはじめ、食前・食後酒をお楽しみいただけます。また、書棚には多数の美術書や文芸書をご用意しています。
17:00 – 23:30 （LO 23:00）
ワインセレクション
二期倶楽部では、食卓の楽しみを演出する、ストーリーのあるワインをセレクトしています。ワインを知り尽くしたソムリエが、
季節ごとの料理コンセプトに合わせて厳選したグラスワインをはじめとして、お客様のスタイルに合わせたワインをご提案いたします。
お料理に合わせたワインセレクト
本館メインダイニングルーム、ラ・ブリーズではボルドー、ブルゴーニュ地方の銘醸ワインを中心にセレクト。一方、ガーデンレストランでは、カリフォルニアを中心としたニューワールドワインや、クラシックからモダンまで幅広いイタリアワインなど、有機栽培のブドウで作る生産者をご紹介しています。また、両レストランとも、作り手の想いや土地の風景を感じられる国産ワインをお楽しみいただけます。
ストーリーのあるワインと、心に残るサービスを
お客様がグラスに注がれたワインを口にしたときに「おいしい」と笑顔になる。そして、「このワインの銘柄は？」「どんな土地で、どんな人が作っているの？」と問いたくなるようなワインを理想としています。二期倶楽部の想いを感じていただくために、ワインだけでなく、この土地の自然の素晴らしさや、おもてなしの心をお伝えすること。そして、お客様のすべての飲み物の責任を負い、心に残るサービスをご提供することを、日々心がけています。
二期倶楽部統括ソムリエ 金子 猛雄
二期倶楽部では、金子 猛雄（二期倶楽部統括ソムリエ）、真部 智博（ガーデンレストラン）、佐々木善一（メインダイニング・ラ・ブリーズ）の3名のソムリエが、お客様のスタイルや季節ごとの料理コンセプトに合わせたワインをご紹介しています。 地元の日本酒など、ワイン以外のお酒もご用意していますので、お気軽にお声がけくださいませ。
季節ごとに企画している多彩なプログラムをお楽しみください。